2025年德國漢堡國際酒店及餐飲設備展覽會樹立了新標準，讓整個戶外市場為之振奮。該展會的主題是“趨勢起飛之處”，再次聚焦最新發展，并提供完整的市場概覽 - 從眾多新來者和初創企業的創新理念到國際參與者的開拓性動力。約1,200家參展商提供了令人印象深刻的產品，獨特的實用講座、信息豐富的會議和激動人心的比賽以及廣泛的交流機會，為客人創造了鼓舞人心和令人振奮的整體體驗。不僅展示國際食品和酒店業的趨勢，還積極塑造趨勢。
桃紅色背景下的兩只直立的菠蘿— —這就是2025年德國漢堡國際酒店及餐飲設備展覽會首次迎接賓客的方式，真正將這一國際領先貿易展覽會的座右銘“潮流起飛的地方”帶入了現實。“我們的參展商將此視為一種邀請 — — 展會上有前所未有的各種首發產品、創新和新產品，這讓我們感到非常高興，強調了所有參與者之間的密切合作，并強調了 INTERNORGA 對整個在外市場的重要性。”INTERNORGA 總監Matthias Balz說道。
這一發展的一個關鍵因素無疑是新趨勢板塊未來食品。有遠見的公司令人印象深刻地展示了植物性產品、替代蛋白質、食品技術和發酵如何重新定義在外就餐的未來。這個具有前瞻性的可持續營養概念區域完美地補充了受歡迎的新人區，并與人工智能中心周圍的一系列數字解決方案一起凸顯了此次活動的創新精神。
一場讓人驚嘆的展會：激動人心的亮點和可持續的解決方案
INTERNORGA 不僅對參展商的非凡創新感到驚喜，其配套活動也讓約 85,000 名參觀者感到十分滿意。在展會前一天，作為規模最大、意義重大的行業大會，國際食品服務論壇就將整個行業聚集在一起，就像獨一無二的下班后休閑場所OFF THE RECORD一樣，提供了內容豐富且豐富多彩的活動。令人興奮的活動不僅僅局限于INTERNORGA 未來獎、NEXT CHEF AWARD和德國美食大獎（今年迎來了 10 周年）等著名獎項。由特色咖啡協會(SCA)組織的三場德國咖啡錦標賽讓評委和觀眾都興奮不已。繼去年成功啟動后，freakstotable再次以約 40 家高品質和可持續生產的食品制造商給人留下了深刻的印象。
“今年，INTERNORGA 再次邁出了真正的一步——盡管目前行業面臨挑戰，但您可以在非常好的氛圍中感受到它。我相信我們能夠將這種勢頭延續到未來幾個月并保持樂觀”，INTERNORGA 貿易展覽會顧問委員會主席兼United Tables董事總經理Christian Strootman表示。
INTERNORGA與漢堡攜手同行?
“趨勢起飛的地方。”——這個主題不僅與 INTERNORGA 完美契合，也與其舉辦地漢堡完美契合。展會首席執行官Heiko M. Stutzinger強調：“決定性的成功因素和戶外市場持久的頂級趨勢仍然是東道主角色的真實體現。迄今為止，INTERNORGA 2025 的反饋證實，我們作為領先的行業展會，以及漢堡以其充滿活力的城市風情和誘人的國際化氛圍——都完美地履行了這一使命。”
根據獨立市場研究機構的初步結果，INTERNORGA 再次以最高分給人留下了深刻的印象：高滿意度、強烈的推薦以及明確的 2026 年參展意向，凸顯了其作為酒店、美食、面包店和糖果店的旗艦活動以及決策者的中心聚會點的重要性。
中國組展機構：盈拓展覽，憑借豐富的行業經驗和專業的服務團隊，成為中國企業出海展覽的優選合作伙伴。
下屆展會時間：2026年03月13號~03月17號
展會行業：酒店
