馬來西亞吉隆坡國際食品及飲料展覽會MIFB作為馬來西亞首要的食品和飲料貿易活動，宣布將于三年內與馬來西亞特種咖啡協會Msca合辦馬來西亞全國咖啡錦標賽Mncc。這一合作關系也標志著一個令人興奮的新篇章的開始。MIFB同時也是一個致力于引入專門的咖啡和以茶為重點的平臺。
對咖啡和茶的重視,以及咖啡館文化的興起,也完全符合2025年馬來西亞吉隆坡國際食品及飲料展覽會的主題:為未來做好準備，服務于潮流的演變。這一主題反映了食品和飲料行業的變化動態,突出了對特種咖啡的需求日益增長,同時也反映了對特別咖啡的流行。2025年馬來西亞吉隆坡國際食品及飲料展覽會將于7月30日至8月1日舉行，MIFB將以咖啡和茶葉行業的本地和國際參展商以及其他與咖啡相關的部分如飲料、面包房和糕點店為特色,同時作為半決賽和決賽的大舞臺。?
馬來西亞全國咖啡錦標賽Mncc，這一著名的全國性比賽旨在慶祝和提升馬來西亞的專業咖啡人才,將熟練的咖啡師、釀酒師和咖啡品嘗者聚集在一起,為期一年之久。Mncc作為這個國家的承認和培養咖啡大師的首要國家平臺,在蓬勃發展的當地咖啡市場中,家庭釀造人才成為焦點。
“由于新一代咖啡愛好者的出現,他們既重視質量又重視創新,我們當地的咖啡文化經歷了迅速的、強勁的演變。這些變化不僅改變了馬來西亞人對咖啡的享受,而且還使馬來西亞成為全球咖啡界的一個充滿活力的參與者。我們自豪地培育這個充滿活力的社區,培育本地釀造的人才,我們期待著慶祝本地和全球的咖啡傳統,并通過我們的伙伴關系,提升我們國家在世界舞臺上的地位。”馬來西亞專業咖啡協會主席凱爾文·恩戈表示。
實際上,在過去的十年里,咖啡文化在不斷發展,在本地消費者中開拓獨特的市場。特別是年輕消費者,推動了對特種咖啡的需求,推動了流行的全球咖啡和飲料品牌的迅速擴張。此外,馬來西亞將全球咖啡趨勢與當地風味相融合的能力也在當代特色咖啡體驗與當地珍貴傳統之間創造了獨特的和諧。
這項倡議也加強了展會的咖啡和茶的生態系統,康斯特爾市場首席執行官保羅·李分享:“接下來的三年對我們來說是令人興奮的一步。這種合作的核心是促進企業、社區和文化之間有意義的聯系,同時展示馬來西亞充滿活力的咖啡館景觀和豐富的多樣性。我們不僅強調了當地咖啡界的人才,而且還引發了全球性的對話,這些對話能夠推動食品和咖啡業的創新和復原力,而馬來西亞是其中的核心。”
保羅接著補充道:"我們感謝有機會與MSCA合作,并珍惜這一機會,將我們對展會生態系統的支持擴展到蓬勃發展的咖啡和茶葉行業。我們的重點是通過各種舉措,例如以內容為主導的會議,為《2025年國際糧食計劃》提供更多的高質量買家,這些舉措能夠激發人們的想法,促進工業進步,并解決食品和飲料部門的緊迫全球挑戰,如可持續性、創新和糧食安全。"
通過應對這些新趨勢,MIFB 2025將自己定位為馬來西亞餐飲業和咖啡業合作與創新的推動力量,加強國家在該地區不斷變化的食品和飲料景觀中的領導作用。
中國組展機構：盈拓展覽，專注出境展覽服務，以精準的市場定位和良好的行業口碑，成為中國出境展覽服務行業的佼佼者。
下屆展會時間：2025年07月30號~08月01號
展會行業：食品
