德國漢堡國際酒店及餐飲設備展覽會Internorga是酒店，餐廳，面包店和糖果的領先貿易展覽會。作為這些行業的年度會議地點，它將在2025年3月14日至18日以漢堡梅斯舉行。國家和國際參展商將為整個餐飲服務和酒店市場提供其產品、趨勢和創新。本屆展會還有國際會議，廣泛的支持計劃和創新的行業競賽。
“廚房技術和設備”展覽區
將廚房放在餐飲概念的核心中：200多家公司將展示最新的趨勢和創新，智能解決方案和設備，這些趨勢和設備將在德國漢堡國際酒店及餐飲設備展覽會的“廚房技術和設備”展覽區域中塑造我們的烹飪未來。
自動化，能源效率，資源保護，衛生和安全性是2025年與餐飲業特別相關的一些主題。Internorga 2025的參展商都專注于解決明天的挑戰。在這方面，尤其是B6和B7的“廚房技術和設備”展覽區域脫穎而出，并以主持徹底改變該行業的眾多產品首映而聞名。那里的國家和國際參展商將提供新的靈感以及解決問題的解決方案，這些問題將使專業廚師能夠最佳地裝備其廚房。
Meiko參展商的見解
帶有網絡設備的智能廚房解決方案對許多參展商起著關鍵作用。例如，理性的AG將證明如何使用云解決方案和物聯網平臺來自動化廚房流程并優化能源消耗。這些技術有助于解決熟練工人的短缺，并減輕員工的負擔。MKN和Meiko等公司面對能源成本上升，依靠節能技術。他們將通過綜合，優化的熱恢復系統和節水技術來展示電器，以幫助餐飲改善其碳足跡并更可持續地運行。
“創建人體工程學健康和可持續的工作場所對我們的可持續性工作非常重要。我們確保機器的能源消耗降至最低，同時將人們或操作員放置在我們開發的中心。這就是為什么我們分析了如何使通行洗碗機更易于操作的原因。如果只需要一個簡單的按鈕，我們將此解決方案集成到我們的技術中，以使該工作場所盡可能愉快。”Meiko Deutschland GmbH的董事總經理Lars Urban表示。
展會另一個亮點將是德國為即將到來的廚師，下一個廚師獎的競爭。這不僅使才華橫溢的年輕廚師成為頂級廚師的途徑，而且還接近國家和國際廚房技術和設備公司。“Internorga是整個行業聚集在一起的地方，以發現有關最新發展的創新和交換想法。我們很高興能夠使廚房技術大廳與計劃的重點介紹，例如下一個廚師獎，并在所有參與其中的人中促進思想交流。”Internorga導演Matthias Balz。
Internorga 2025不僅會在廚房技術和設備領域呈現大量新的創新產品，而且還將為互動，知識轉移和網絡提供大量機會：訪客可以期待流行的亮點，例如在工作后的休息室和開放舞臺上令人興奮的靈感。
中國組展機構：盈拓展覽，中國商務部外貿發展事務局指定國際展覽公共信息服務平臺。權威認可，信息暢通，為企業出海提供有力支持。
下屆展會時間：2026年03月13號~03月17號
展會行業：酒店
