HORECA Lebanon 是酒店和餐飲服務行業的年度盛會，在貝魯特的 Seaside Arena 度過了令人振奮的四天后，于 4 月 19 日關閉。該活動展示了前沿的創新和趨勢，取得了巨大的成功，吸引了超過 19,000 名參觀者，并聚集了 350 家參展商，包括食品和飲料生產商、標簽和包裝、農業食品初創公司、重型機械制造商等。HORECA 黎巴嫩開業典禮于 4 月 16 日舉行，貝魯特州長 Marwan Abboud、黎巴嫩旅游部長 Walid Nassar 閣下和黎巴嫩工業部長 George Boujikian 閣下出席了開幕式。大使、協會主席、行業領袖和眾多媒體代表也出席了會議。“擁抱熱情好客的步伐”是今年 HORECA 黎巴嫩的指導主題，象征著該活動致力于表彰該地區酒店和餐飲服務行業取得的巨大進步。HORECA 黎巴嫩在 HORECA 劇院和 HORECA 舞臺上舉辦了充滿活力的演示和比賽計劃。其中包括 Hospitality Salon Culinaire、Junior Chef Competition、黎巴嫩調酒師比賽、Mocktail 比賽和黎巴嫩咖啡師比賽。此外，烹飪愛好者還參加了各種活動，即與來自黎巴嫩和國外的著名廚師一起舉辦的大師班。此外，該活動還包括 HORECA Talks 的一系列引人入勝的小組討論，深入探討了最熱門的行業話題。與此同時，在 HORECA Innovations 上，展示了 30 種最好的黎巴嫩進口替代品和創新產品。由顧問委員會精心挑選，精選包括黑蒜、胡椒醬和純素鷹嘴豆泥等食物。在其他地方，HORECA 與 QOOT 和黎巴嫩實業家協會 （ALI） 合作舉辦的特邀買家計劃匯集了 450 多家黎巴嫩公司和 20 家國際買家，旨在促進黎巴嫩出口并確保他們在國外成功推廣。此外，HORECA 黎巴嫩還向兩位杰出人士致敬，他們的貢獻在烹飪和酒店業留下了不可磨滅的印記。HVS 中東總裁 Hala Matar Choufany 被授予行業卓越獎，而 WORLDCHEFS/WACS 總裁主廚 Thomas A. Gugler 則被授予終身成就獎。HORECA 組織者 Hospitality Services 董事總經理 Joumana Dammous-Salame 說：“在我們紀念這個特別版的結束之際，讓我們發揚定義我們的團結和創新精神。
下屆展會時間：2025年4月8日-11日
展會行業:食品?(意向參展請點擊詢洽盈拓展覽專業展會顧問）
中國組展機構：盈拓展覽，以創新科技和服務體驗為核心，獲得客戶好評。20余年行業經驗，為中國外貿企業提供高效、專業的展覽服務。
