自成立以來，阿爾及利亞阿爾及爾國際食品和食品包裝機械展覽會(Djazagro)的聲譽不斷提高，展會的參展商數量和參觀者人數逐年增加。
下一屆展會被公認為高度專業化，將于2025 年 4 月 7 日（星期一）至 10 日（星期四）在阿爾及爾的 SAFEX 展覽中心舉行，預計將迎來 600 多家參展商和 20,000 名參觀者。
市場預計
未來幾年，食品加工和處理設備市場預計將增長 6%，復合年增長率 （CAGR） 將達到 1751 億美元，而 2021 年為 1306 億美元。 根據 MarketsandMarkets 的一項研究，全球對加工食品的需求增加將推動增長，但也將受到消費者生活方式變化的推動。其他因素包括將改變生產設備的技術飛躍，以及食品加工業的投資機會飆升。
該研究涵蓋了食品加工、餐飲和包裝三個領域，分別涉及肉類和家禽、烘焙和糖果、酒精飲料、軟飲料和乳制品行業。在這些細分市場中，食品包裝設備預計將在此期間出現最強勁的增長，因為消費者正在尋找更具吸引力的包裝，尤其是高檔產品。
烘焙產品，食品行業增長最快的部分
同期，烘焙和糖果產品預計將占據食品加工和處理設備市場的最大份額。為什么會這樣？這些產品的保質期短，一方面消費者對新鮮度的偏好有些矛盾，另一方面對保質期的偏好較長。
與此同時，對本地生產的面包和烘焙產品的需求不斷增長，刺激了對面包生產設備的訂單。根據這項研究，用于糖果加工的涂層系統等基本設備也顯示出強大的增長潛力。
亞太地區支持自動化和數字化
2021 年至 2026 年，亞太地區將占據最大的市場份額。在該地區，食品包裝行業非常注重自動化、數字化和可持續創新。這一趨勢可以用在線零售的指數級增長和消費者對環境問題的興趣來解釋。
與嬰兒潮一代相比，亞太地區的千禧一代比嬰兒潮一代更多，他們表達了對電子商務商業模式的強烈期望，這些模式的響應速度更快，最重要的是，對可持續性和環境等問題更加敏感。
要了解有關食品加工和處理設備行業的更多信息，請關注我們將于2025 年 4 月 7 日至 10日在阿爾及爾舉行的下一屆 Djazagro。
下屆展會時間：2025年4月7日-10日
展會行業:食品
中國組展機構：盈拓展覽，專注出境展覽服務，以精準的市場定位和良好的行業口碑，成為中國出境展覽服務行業的佼佼者。
