2024年西班牙馬德里國際世界橄欖油展覽會，來自 45 個國家的專業人士一直在制定這個尤為重要的農業季節的下一步行動。?今年對于橄欖油行業來說是極為復雜的一年，WOOE 成功地將整個行業團結起來，在馬德里國際展覽中心 (IFEMA MADRID) 進行了為期兩天的瘋狂活動。西班牙、意大利、黎巴嫩、約旦、葡萄牙、突尼斯、土耳其和新西蘭的 300?多家?公司參展，來自 45 個不同國家的 4500 多名參觀者也紛紛到場，WOOE 已成為橄欖油業務、出口、品牌和質量方面最大的展會。“我們一起創造黃金”是本屆展會的口號，它證實了該行業通過不同參與者之間的聯合而發展。
西班牙農業、漁業、食品和環境部長?路易斯·普拉納斯 (Luis Planas?) 昨天為此次展會揭幕，他強調橄欖油的受歡迎程度，橄欖油一直是西班牙家庭的日常用品，品質卓越。因此，他強調需要保持合理的價格，以促進國內銷售并幫助國際市場增長。此次展會匯集了不同類型的優質油，這種多樣性受到了最近來 IFEMA 參觀的來自各個領域的專業人士的高度贊賞：進口商、廚師、餐館老板、酒店采購經理、美食店、電子商務等。高品質橄欖油廠，例如?來自 Campo de Montiel PDO 的Oro Senda Almazara，在展會上找到了他們一直在尋找的推廣產品的機會：“我們提供家庭收獲的有機產品，質量上乘，受到 Campo y Alma 質量標志的保護。我們與外國進口商舉行了會議，并結識了一些非常有趣的人。例如，?前主廚參賽者和餐館老板María Morales對我們的油非常感興趣，我們希望能夠與她合作。”
WOOE 是一個獨特的展會，因為它將來自不同地區的生產商聚集在一起。?約旦、突尼斯、土耳其和黎巴嫩?是一些將本國油帶到展會的國家。就黎巴嫩而言，Organica Sal公司首次在國外設立展臺推廣其油。“我們在中西部地區有一種特殊的品種，叫做 Suri，它讓展會的參觀者非常期待。對我們來說最有趣的是參加展會的專業人士的多樣性：各種規模的采購公司、美食記者、其他生產商……?我們大大擴展了我們在該領域的聯系網絡，”該公司的出口經理評論道。所有參展商都分享了這樣的信息：在疫情限制措施實施后，再次見面并能夠相聚非常重要。正如?Olirrubia?橄欖油廠經理所強調的那樣，“展會讓我們再次見到了客戶，與?他們進行身體接觸并與他們在一起非常重要”。
在橄欖油博覽會上，還有其他互補產品，如優質醋，例如 Montilla Moriles 的醋。Montilla??Moriles 原產地名稱監管委員會董事總經理 Enrique Garrido?這樣描述他參加博覽會的決定：“安達盧西亞和 Montilla 醋的品質保證了我們能夠與最好的橄欖油一起參加這次博覽會，我們知道?橄欖油的買家和進口商可以在我們的醋中找到互補產品。”WOOE 不僅是一個重要的商業聚會，也是一個旨在知識、辯論和能夠在該行業真正的參與者之間提取決定下一步行動的關鍵的會議。會議、圓桌討論、品酒會、食物和葡萄酒搭配、烹飪比賽和其他活動在這幾天舉行，所有活動都預訂滿了，這表明該行業是多么活躍。
展會時間及展會地點：2025年3月11日-12日-西班牙-馬德里-食品-(意向參展請點擊詢洽盈拓展覽專業展會顧問）
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