2023年5月10日至12日，作為疫情后旅行限制放寬后首個重返香港的中國香港國際葡萄酒展覽會，ProWine Hong Kong在中國香港會議展覽中心成功舉行。來自世界各地的展商、專業觀眾和合作伙伴等行業專業人士齊聚一堂，共同探討全球葡萄酒和烈酒市場的未來趨勢，分享葡萄酒市場的機遇和挑戰。ProWine Hong Kong為全球葡萄酒生產商提供了一個將業務擴展到亞洲的門戶，同時也為本地買家提供了一個高質量的平臺，從世界各地采購最好的葡萄酒。
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為期三天的展會吸引了來自12個國家/地區的140家參展商，接待了11,733名專業買家。
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一、亞洲葡萄酒市場強勁復蘇吸引各國展團
踴躍前來 在ProWine Hong Kong 2023上，我們很高興看到來自法國、德國、意大利、美國和中國大陸的葡萄酒生產商，以及國際和國內展團，都選擇亞洲作為他們的主要目標市場。葡萄酒企業正利用ProWine Hong Kong的商業平臺，以接觸更廣泛的潛在客戶群，并擴大他們在亞洲的業務。為期三天的展會證明了亞洲葡萄酒市場的蓬勃發展。
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ProWein董事Peter Schmitz先生表示：“我們非常高興能如期籌辦ProWine Hong Kong 2023。作為疫情后中國香港首個國際葡萄酒及烈酒展覽會，雖然全球葡萄酒業務在后疫情時代仍是又一步，但我們認為香港一直是最重要的葡萄酒消費市場之一，也是通往東北亞市場的港口，我們得到了參展商和參觀者的正面反饋。“
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Informa Markets亞洲區副總裁Ian Roberts表示。“ProWine Hong Kong和HOFEX共吸引了42,556名參觀者，這對行業來說是一個非常了不起的數字。通過舉辦ProWine Hong Kong和HOFEX（亞洲首屈一指的食品和酒店貿易展），我們能夠吸引所有食品和飲料進口商和分銷商到這個一站式平臺。"
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二、中國香港：蓬勃發展的亞洲葡萄酒市場的關鍵匯聚點?
中國香港作為亞太地區重要的貿易樞紐和港口，在推動亞洲葡萄酒市場發展方面發揮著舉足輕重的作用。在ProWine Hong Kong 2023期間，法國商務促進局（Business France）展示了各種各樣的法國葡萄酒產區，而德國葡萄酒在德國葡萄酒協會的支持下，作為國家展團之一，在ProWine Hong Kong 2023中展出了德國葡萄酒。意大利貿易委員會（Italian Trade Commission）也在展會期間展示了意大利今年最好的葡萄酒。此外，寧夏賀蘭山東麓酒產區，為ProWine Hong Kong 2023引進了多款中國精品葡萄酒。ProWine Hong Kong匯聚了本地和國際葡萄酒生產商，共同探索蓬勃發展的亞洲葡萄酒市場的新前景和機遇。
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寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業園管理委員會主任黃思明解釋道：“今年是寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區首次參加ProWine Hong Kong。近年來，我區取得了長足的進步，越來越多的公司專注于海外市場的推廣和拓展。鑒于中國香港是一個成熟的葡萄酒消費市場，香港是本地區的重要目標。在為期三天的活動中，參觀者對來自寧夏的葡萄酒表現出了濃厚的興趣。我們誠摯邀請大家來我們地區參觀，欣賞美麗的風景，品酒，共話寧夏賀蘭山東麓葡萄酒的美好未來。
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三、精彩紛呈的同期活動和引人入勝的引領潮流的討論
ProWine Hong Kong 2023 舉辦了近 30 場論壇、大師班和會議。這些活動的高水準吸引了專業人士，他們渴望向世界領先的葡萄酒大師學習。尊敬的Debra Meiburg MW，屢獲殊榮的葡萄酒和清酒教育家和作家Corinne Mui以及許多其他行業知名人士就前沿話題進行了熱烈的討論，例如亞洲葡萄酒的未來和發展，促進了亞太地區的葡萄酒市場。ProWine Hong Kong的專業觀眾對這些以行業為重點的活動表示非常滿意。
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中國臺灣媒體AOW總監Nicole LEE表示：“我很高興看到ProWine Hong Kong仍然保持高水平的國際標準，并為行業代言。葡萄酒市場的生機在這里迸發，內地與中國香港的酒商之間的交流不再受到限制，這也有利于行業的發展。令人欣慰的是，市場已經恢復正常，甚至更久。
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Debra Meiburg MW表示：“多年來，ProWine Hong Kong已證明自己是一個充滿活力和市場領先的貿易平臺 - 為葡萄酒教育、業務發展和整個行業的發展提供動力。隨著中國香港中端市場的不斷加強，為葡萄酒專業人士提供培訓和發展機會，并創造一個與進口商和分銷商會面和開展業務的優質環境比以往任何時候都更加重要。
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珠海青發文化傳播有限公司總經理姚大偉表示：“2023年充滿期待和希望。亞洲葡萄酒市場的復蘇有賴于ProWine Hong Kong等專業貿易展覽會提供急需的推動力。作為粵港澳大灣區葡萄酒的從業者和推廣者，參加每一屆的盛會已經成為我的習慣。今年，我帶了十位內地的業界朋友來參加。在這里，我們可以聽到亞洲市場的聲音，以微調我們的市場滲透策略，同時探索來自世界各地的新興葡萄酒產品，這些產品適合內地消費市場，而無需離開國家。
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一如往屆，ProWine Hong Kong 2023再次與HOFEX同期舉辦，HOFEX于1987年首次亮相，一直致力于引領食品、飲料和酒店業的發展和進步。HOFEX一直為亞洲的食品和飲料、酒店設備和用品行業提供最全面、最可靠的指南。HOFEX 2023吸引了來自超過16個國家和地區的1,200多家國際展商和品牌，共接待超過30,823名觀眾，繼續保持其作為亞洲領先的食品和酒店業展覽會的地位。
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四、ProWine Hong Kong 2025及ProWein World期待您的參與
ProWine Hong Kong 2025將于2025年5月14-16日回歸，延續其成功故事。(意向參展請點擊詢洽盈拓展覽專業展會顧問）
中國組展機構：盈拓展覽，深耕出境展覽20載，榮獲多項大獎，是行業知名品牌。以精準市場定位和優質服務，助力中國外貿企業拓展海外市場。
