?? ? ?乳制品出口具有爆炸性。最新數據顯示，與去年同期相比，牛奶出口額增長了14％。考慮到每周有一天有一天的擠奶量將運往出口市場，這是一個可喜的消息。

?? ? ?萊斯乳業首席市場分析師馬特·古爾德說：“中國是一個很好的市場例子，總體而言，乳制品市場有很多機會。” “然后，當您查看像新西蘭，澳大利亞，歐洲和美國這樣的不同投標供應商時，我們就有很多機會來擴大市場份額。”

?? ? ?古爾德認為，最大的機會將來自像中國想要乳清這樣的國家。

?? ? ?他說：“乳清產品的兩個主要生產國是美國和歐洲。” “特別是中國的豬肉行業已經非常依賴乳糖，以此來提高仔豬的增重率。而且我們的行業處于支持其行業的有利位置。”

?? ? ?古爾德說，貿易戰開始時，中國的興趣下降了。然后，非洲豬瘟（ASF）消滅了中國的大部分豬群，因此不再需要乳清。但是，現在，古爾德認為桌子已經開始運轉了。

?? ? ?“我們現在與中國簽訂了第一階段貿易協議，這與貿易戰相反，而且中國的豬群或生豬群反彈，因此，美國乳業有各種各樣的機會來增加我們的份額，還可以利用不斷增長的新需求。”

?? ? ?盡管對中國的出口可能繼續增長，但萊斯乳業公司的賴安·揚克曼警告說，這一消息可能不會推動牛奶期貨走高。

?? ? ?“我們在2021年將大量精力放在了實際設置地板上，無論是購買CME認沽期權，還是使用DRP程序，我們認為這確實是您進入明年的最佳選擇，以及一種在您的III級或IV級牛奶下方購買補貼的認沽權。” Yonkman說。 “ 實際上一直集中在進入上半年的III類市場上，因為它給了我們很好的外觀。”

?? ? ?Yonkman表示，另一方面，由于出口興趣增加，他認為IV類牛奶期貨的基本面看似強勁。

?? ? ?“從根本上說，當我們談論出口時，我們的非脂市場確實處于良好狀態；它具有競爭優勢，而且與我們的乳清市場一起，一年四季確實是全球最便宜的，因此看起來它具有基本實力。”他說。在那部分支票上，我要耐心一點。”